2016. december 12., hétfő

1 millió pohár Snacki&GO! fogyott el

A Sága Foods innovatív csomagolása elnyerte a vásárlók és a szakma elismerését is. Ennek eredményeképp a tavalyi boltokba kerülés óta több mint 1 millió doboznyi fogyott el belőle.

A poharas minivirsliket elsősorban a fiatalok, pl. egyetemisták, főiskolások, pályakezdők, a tinédzserek és a folyamatosan úton lévők kedvelik legjobban. De nagyon megszerették a szülők és a gyermekek, hiszen tízóraira vagy iskola után hazaérve, valamint a kocsiban ülve uzsonnára is lehet fogyasztani. A Snacki & GO! sikerének köszönhetően új vásárlási helyeken, pl. az autópályák mellett, forgalmas útvonalakon, határok mellett elhelyezkedő MOL kutakon is kapható már.

Mini hot-dog két perc alatt! - RECEPTAJÁNLÓhttp://eletszepitok.hu/mini-hot-dog-ket-perc-alatt/#.VgEbtst3Chs

A magyar piacon egyedülálló, poharas kiszerelésű minivirsli a növekvő fogyasztói kedveltség mellett, kreatív megjelenésével folyamatosan kapja a szakmai elismeréseket. Innovatív csomagolásáért tavaly novemberben a HUNGAROPACK Bírálóbizottsága a legmagasabb elismeréssel, a HUNGAROPACK Save Food 2015 díjjal jutalmazta a díjért közösen pályázó Ságát és Greiner Packaging Kft.-t, valamint a csomagolástechnika Oscar-díjának számító WorldStar Award 2016 díjat is elnyerték.

Idén a Sága Snack kategóriában megkapta „Az Év Terméke Díj 2016” elismerést. A SIRHA Budapest 2016 Innovációs versenyen aranyérmes helyezést ért el, majd a nemzetközi SIAL hazai előválogatójában az Editorial Choise of Hungary and Country Winner of the World Tour by SIAL 2016 cím nyertese lett, így vehetett részt a párizsi versenyen.

2016. november 23., szerda

Mi kerül a poharunkba?

Egészségesek-e az italporok? Van-e alapja a városi legendának?


Ha süteményeidhez Te is használsz például holland kakaóport, pudingport vagy magadnak/gyermekednek időnként instant kakaóporból készítesz reggeli italt, akkor jól tudod, hogy ezek a termékek biztonsággal fogyaszthatók és ésszerű keretek között beépíthetők az egészséges étrendbe.
Az italporokkal szemben azonban máig nagy az ellenérzés, pedig a tea, limonádé vagy jegeskávé italpor ugyanolyan szigorú biztonsági körülmények között készül, és ugyanúgy illeszkedhet az étrendbe, mint az egyelőre gyakrabban használt késztermékek. Ráadásul a minőségre odafigyelő cégek fogyasztóbarát termékei természetes alapanyagokból készülnek; sem mesterséges színezék, sem tartósítószer vagy ízfokozó nincs bennük, felhasználásuk pedig gyors, kényelmes; sőt, környezetkímélőbb és olcsóbb is mint az előre kikevert, palackos kiszerelésben kapható italoké.


Ismered például a TUTTI italporokatA piacon elérhető kínálatból ezek az italporok is a minőséget képviselik, teljes mértékben megfelelnek a mai kor igényeinek és ízlésbeli elvárásainak, mert:
-  nem tartalmaznak több cukrot, mint az előre palackozott termékek,
-  nem kell a boltból literszámra cipelni,
-  az ár tekintetében is gazdaságosabbak, hiszen harmadannyiba kerülnek – köszönhetően például a gyártó fajlagosan alacsonyabb csomagolóanyag és logisztikai költségeinek (lásd táblázat),
-  nem foglalnak nagy helyet, így kedvenc ízünket bármikor, bárhová könnyedén magunkkal vihetjük,
-  környezetkímélőbbek, mert egységnyi késztermékre vetítve például jóval kevesebb csomagolóanyag felhasználásával készülnek.

Megvizsgáltuk környezettudatossági szempontól az italporból készíthető és a készen kapható jegesteák előállítása során felmerülő jelentősebb költségeket (a példa 12 literre vonatkozik):


Logisztikai szempontból szintén óriási a különbség: 1 raklapra 600 liter kész jegestea fér el, míg az azonos mennyiség elkészítéséhez szükséges italpor helyigénye 12-szer kevesebb, vagyis 92%-kal kisebb a raktározás költsége. Fontos tény az is, hogy a csomagolás felbontásáig a kész ital általában 1 évig áll el, míg az italpor dupla annyi ideig eltartható (tartósítószerek nélkül!). A portermékekhez egyébként technológiailag teljesen indokolatlan tartósítószert adni, mivel az alacsony víztartalom eleve lehetetlenné teszi a mikróbák elszaporodását. A folyékony termékek esetében viszont ennek nagy a veszélye, ezért is használnak gyakran különböző tartósítószereket.

Megszólalt egy szakember is a témában, alább olvashatjátok a véleményét:
Prohászka Ottó vegyészmérnök, élelmiszeripari technológus szakmérnök, a Tutti Élelmiszeripari Kft. tulajdonos-ügyvezetője szerint A silány minőségű termékek igencsak lehúzzák a por alapú élelmiszerek, azon belül is az italporok elfogadottságát, kedveltségét”.
Az általánosítást tekintve a városi legenda igazságalapja pusztán azon gyártókra érvényes, akik az alacsony árat helyezik a minőségi alapanyagok és korszerű gyártási technológia elé. Ők azok, akik rossz minőségű és valóban káros íz-, színezék-, állagjavítókat használnak, olcsón árulják termékeiket és így ösztönöznek vásárlásra. Tudok olyan gyártóról, aki még a csomagolás előtt illataromát permetez az italpor tetejére, frissességet imitálva. 
Mindezek mások kárára, valóban negatív reklámot csinálnak a por alapú élelmiszereknek, köztük a jegeskávé és jegestea italporoknak vagy az instant kakaónak. A fogyasztók jelentős hányada sajnos nincs tisztában azzal, hogy vannak gyártók – közöttük mi is –, akik korszerű technológiával és minőségi alapanyagok használatával olyan portermékeket állítanak elő, amelyek egyáltalán nem tartalmaznak tartósítószert, mesterséges színezékektől és ízfokozóktól (pl. nátrium-glutamáttól) is mentesek.”

A fenti táblázatban bemutatott példát kiegészítve Prohászka Ottó megjegyezte: „ugyan az italporok esetében a jegestea fogyasztásához szükség van vízre, kanálra és pohárra is, de fontos tudnunk, hogy a kész terméknél a gyártók gyakorlatilag vizet és műanyagot szállítanak. Az elemzésben említett különbségeket érdemes mérlegelni vásárláskor, és nyugodt lélekkel elengedhetjük azt a sztereotípiát is, miszerint minden por alapú élelmiszer ellenség
A minőségi italporok mértékletes fogyasztása nem, hogy nem káros, de többek között környezetünk és pénztárcánk számára is kedvesebb.”

2016. augusztus 30., kedd

Kínában is érdeklődnek a magyar fejlesztésű víz iránt

A HYD Rákkutató és Gyógyszerfejlesztő Kft. Preventa® termékcsaládja bemutatkozott a 2016. augusztus 17-19. között megrendezett nemzetközi kiállításon, a Shanghai Expo Központban. 
 A9th China International High-end Drinking Water Industry & Function Water” néven megrendezett fórum a csúcsminőségű és funkcionális jellegű ivóvizeket állította fókuszba. A több mint 16 ezer látogatót vonzó esemény támogatói között volt a Kínai Egészségügyi Szövetség Egészséges Ivóvíz Bizottsága, a Palackozott Ivóvizek Szövetsége, valamint az ivóvíz termékeket ellenőrző Kínai Nemzeti Minőségi Felügyeleti Szerv is. A Preventa® csökkentett deutériumtartalmú termékcsalád nagy sikerrel mutatkozott be, így forgalmazása még ebben az évben megkezdődik Kínában is.

2016. június 29., szerda

Rendszeres fogyasztásra válasszunk soványabb sonkaféléket!

A húskészítmények dietetikai megítélése több más tényező mellett a zsírtartalmuk szerint történik, rendszeres fogyasztásra elsősorban a soványabb sonkafélék (pl. pulykamell sonka) ajánlottak. A sonkák népszerűsége az elmúlt évtizedben megnövekedett, kifejezetten keresett és kedvelt termékek itthon is, és nem csak a fogyókúrázók, a rendszeres testedzést végzők, tudatos táplálkozók kedvencei közé tartoznak. A Sága Foods Zrt. ezeket vette figyelembe, amikor bővítette kínálatát a prémium kategóriás Royal sonkacsalád piacra dobásával. Az új családba tartozik a pulykamell húsból készült Selyemsonka, és a két igazi ínyenc csirkemell sonka kapros és paprikás fűszerbevonatban. A Royal sonkák laktóz- és gluténmentesek, igen alacsony – 1-2%-os – zsírtartalmúak, nem tartalmaznak hozzáadott szóját és ízfokozókat, hústartalmuk magas, 80-85%-os, ami jóval meghaladja az Élelmiszerkönyvi előírásokat.


„Az elmúlt 15 évben mind a táplálkozástudomány, mind az élelmiszeripar sokat változott, fejlődött, és ezzel párhuzamosan a fogyasztói társadalom is formálódott. A legszembetűnőbb talán a tudatos vásárlók számának növekedése, másik oldalon pedig a fogyasztók érdekeit védő, és az élelmiszerbiztonságra mindjobban törekvő új, élelmiszerekkel kapcsolatos jogszabályok megjelenése. A Sága Foods, követve a nemzetközi és hazai trendeket döntött a prémium kategóriás Royal sonka család fejlesztése és piaci bevezetése mellett.” – mondta Szalayné Szilvágyi Erzsébet kereskedelmi vezető.

Forrás: sajtóközlemény

2016. május 30., hétfő

Hamarosan itt a 11. FŐZDEFESZT! - június 10-11-12.


2016. június 10-11-12.
Városliget Napozórét (Pecsa mellett)


Több száz féle kézműves hazai sörből és street foodból válogathatsz!

Nyereményjáték itt5 darab sörjegyet és egy Mangalica Barbecue-t nyerhetsz!

Snacki & GÓÓÓL! - A foci EB-re alkotott a Sága

A 2016-os Európa-bajnokságra alkotta meg a Sága népszerű dobozos termékéből a Snacki & GÓÓÓL!-t, a focilabda alakú és mintázatú Füstlit.

A finom újdonság 75%-os pulykahústartalmú, laktóz- és gluténmentes. A mini pulykavirsli-golyók hidegen is fogyaszthatók, de a termék saját poharában is mikrózható. A Snacki & GÓÓÓL! kupakjában ráadásul mustárt is találsz.

Az ehető, mini focilabda június elejétől lesz elérhető, az alábbi csomagolást keresd a boltok polcain:

2016. május 26., csütörtök

Sajtos pizza - kenyérből (!)

A megmaradt kenyér felhasználására sok ötletet használtam már, bundáskenyér, melegszendvics, zsemlemorzsa készíthető belőle. 
Ám ha valami mást szeretnél, akkor itt egy gyors és tökéletes recept. Ha vendégeket vársz, és valami klasszal szeretnél előrukkolni, mindeképp próbáld ki ezt, el lesznek ájulva a meghívottak! 
De  ha csak egy "átlagos" vacsorát szeretnél kreálni, arra is tökéletes. :)

Hozzávalók:
10-12 szelet szikkadt kenyér
1 tojás
200 g tejszín
100 g reszelt sajt
2 dl tej
100 g kolbász
100 g sonka
300 g mozzarella
oregano, bazsalikom, só, bors

Elkészítés: A tepsit olajozzuk vagy zsírozzuk meg. Tegyük szorosan egymás mellé a kenyérszeleteket. Verjük fel a tojást, majd tegyük bele a tejszínt, tejet, a sajtot és a fűszereket. Keverjük el. Öntsük rá a kenyérre. Tegyük a tetejére a karikára vágott kolbászt, a sonkát és a mozzarellát. A tetejére bátran tegyünk lilahagymást, szeletelt paradicsomot, akár olivabogyót is.
Szórjunk meg oregánóval, bazsalikommal. 
Hagyjuk állni legalább 10 percig, hogy jól átázzon a kenyér. 
Előmelegített sütőben 220 °C-on 20 percig süssük.
TIPP:  A kenyerek közeit kenyér darabkákkal töltsük ki, hogy minél egyenletesebb legyen a felület.

2016. május 23., hétfő

Chai Latte: aranycsillagot kapott a Tutti legújabb fejlesztése

A brüsszeli székhelyű The International Taste & Quality Institute (iTQi) nemzetközi szakzsűrijétől aranycsillag díjat kapott a Tutti Élelmiszeripari Kft. Chai Latte keleties fűszerezésű, tejes tea italpora.

A márciusban rendezett „Superior Taste Award 2016” íz-megméretésen az iTQi szakmai zsűrije közel 1 300 terméket díjazott, amelyek között 6 magyarországi nyertes volt. A Tutti keleties fűszerezésű, tejes tea italporát – a látvány, az íz, az állag és az illat kategóriákban elért pontok összesítéseként – a független bírák jónak minősítették és aranycsillaggal jutalmazták.


„Harminc évvel ezelőtt fagylaltporok fejlesztésével alapoztuk meg sikeres vállalkozásunkat. Mára a hagyományos, közismert termékek mellett a különleges innovációk jellemeznek bennünket. Ilyen a legújabb, díjazott fejlesztésünk is, a gazdag indiai ízvilágú Chai Latte italpor, amellyel elsősorban az export piacokat célozzuk meg. Örvendetes, hogy a tavalyi instant Jegeskávé Italporunk három csillagja mellé egy újabb termékünk, újabb elismerésével gazdagodtunk.” – mondta Prohászka Ottó, a Tutti Kft. tulajdonos-ügyvezetője.

A cég új termékét itt tudjátok beszerezni: http://tutti.hu/webshop

2016. május 12., csütörtök

A Sporttészta a legjobbak között

28 ország leginnovatívabb termékei között a magyar Sporttészta

A Vitale termékcsalád-tagok termékei iránt egyre nagyobb az érdeklődés azok körében, akik szeretnének és akiknek szükséges (!) a táplálkozásuk során odafigyelni a szénhidrátmennyiségre  (pl. sportolók, cukorbetegek), a rostanyag bevitelre, vagy akiknek az étrendjükben a fehérjék kiemelt fontossággal bírnak. 

A gyártó, a mezőberényi Famíliatészta Kft. egyedülálló magyar fejlesztésű száraztésztái, Sporttészta termékei nemzetközi porondon is sikeresek, hiszen a párizsi SIAL 2016 kiállításon a résztvevő országok győztes termékei és döntősei között jelennek meg idén ősszel.
 
A Famíliatészta Kft. az egészség jegyében fejlesztette és tavaly vezette be Sporttészta termékeit, amelyek jelenleg is egyedülállóak a hazai piacon. 

A sporttészták 50%-kal és a 80%-kal csökkentett szénhidráttartalmú kiszerelésben a legtöbb hazai áruházláncnál kaphatók (Auchan, Reál, CBA és kelet-magyarországi Coop üzletek).

Keresd a boltokban az orsó, a penne és a szélesmetélt formájú egészséges tésztákat!

2016. május 3., kedd

Laktózmentes megoldás a Szarvasi Mozzarellától

Az idén 25 éves, a friss, olasz típusú sajtok területén piacvezető Szarvasi Mozzarella Kft. májustól, laktózmentes mozzarellát hoz forgalomba. A Szarvasi Mozzarella Laktózmentes (100g-os és 100g-os mini) változatainak bevezetésével a speciális étrendet igénylő vásárlók kiszolgálása, és a cég piacrészesedésének további növelése a cél.

A legújabb termékfejlesztés oka: a növekvő igény a laktózmentes termékek iránt

A laktózérzékenység oka a tejcukor (laktóz) lebontásához szükséges laktáz enzim nagyon alacsony szintje vagy teljes hiánya a szervezetben. A Szarvasi Mozzarella olyan mozzarellát fejlesztett, amelyet a hiányzó enzim hozzáadásával laktózmentessé tett, így a termék laktóztartalma az előírásnak megfelelően kevesebb, mint 0,1g/100g. Fogyasztásával a tejcukor érzékenyek is teljes biztonságban élvezhetik az igazi mozzarella ízt. A laktózintolerancia három főbb csoportja ismert: a veleszületett laktózintolerancia, amikor már újszülött korban is képtelen a szervezet a laktáztermelésre; az elsődleges laktózintolerancia, ami az életkor előrehaladásával fokozatosan csökkenő laktázszint miatt alakul ki; a másodlagos laktózintolerancia, amelynek esetén környezeti faktorok (pl. bélnyálkahártyát érintő fertőzéses megbetegedés) zavarják a laktáz enzim termelését. Az érintettek nagy része hazánkban is az utolsó két típusba tartozik. A laktózintolerancia jelenléte a világban 7-20% körüli, de jelentős eltérést mutat földrajzi elterjedtsége. Előfordulása az afrikai és ázsiai népcsoportok között akár 90%-os is lehet, Európában északról dél felé haladva növekszik, a skandináv országokban mindössze 2-3% körüli. Magyarországon a felnőtt lakosság közel harmadánál jelentkeznek gyomor-bélrendszeri tünetek minimális, illetve kis mennyiségű tejtermék fogyasztása esetén.

TUDTA-E, HOGY
·        a tejcukor egy diszacharid, amely glükózból és galaktózból épül fel. Ebben a formában nem tud felszívódni, csak bontást követően;
·        a tejcukor bontása a vékonybélben történik, a laktáz enzim által;
·        1 dl tehéntej 5 g tejcukrot tartalmaz;
·        takarmányozással nem befolyásolható a tehéntej laktóztartalma;
·        tejcukortól mentesnek (laktózmentes) tekinthető minden olyan élelmiszeripari termék, amely tejcukortartalma a 0,1 g/100 g vagy a 0,1 g/100 cm3 értéket nem haladja meg;
·        a laktózmentes tejben elbontva található meg az 5 g cukor (a cukorbetegeknél ezt be kell számítani);
·        tejcukrot nemcsak élelmiszerek tartalmazhatnak, hanem étrend-kiegészítők, homeopátiás készítmények és gyógyszerek is.


A laktózintoleranciával élőknek megoldást nyújt – a legjobb természetes kalciumforrást – a tejet és tejtermékeket tartalmazó laktózszegény étrend. Ennek betartását az egyre szélesebb választékban kapható laktózmentes tej és tejtermékek segítik, amelyhez most a Szarvasi Mozzarella az új, laktózmentes mozzarelláival csatlakozik.


2016. április 25., hétfő

Rendi lett a Helpy - a magyar startup nevet váltott

Ha a takarítást profikra bíznád, akár az otthonodban, akár a munkahelyeden, netán egy barátodat szeretnéd meglepni egy ajándék-takarítással, vagy idős szüleidnek segítenél ilyen módon, jó hír, hogy a tavaly indult magyar startup-tól online is megrendelhetsz bármilyen takarítás-szolgáltatást. A cég most nevet váltott, alább olvashatod a sajtóközleményt. 
A további infókért látogass el a cég megújult honlapjára, és kövesd újdonságaikat a Facebook oldalukon!

Rendi lett a Helpy
Rend, rendelésre: új névvel dübörög tovább a trendi startup

Az első magyar online takarítás-közvetítő saját felmérésének eredménye alapján áprilistól új néven kínálja szolgáltatásait. A hazai alapítású, Magyarországon működő startup a könnyebb beazonosítás miatt döntött a Rendi név mellett.

A 2015. szeptemberben, Helpy néven indult vállalkozás nemrégiben kutatást végzett megrendelőinek körében. „Számos hasonló nevű szolgáltatás, honlap és cég létezik nemzetközi szinten, amelyek tőlünk eltérő profillal működnek. Megkérdeztük jelenlegi ügyfeleink véleményét is a könnyebb beazonosíthatóság érdekében. A többség a magyar névre történő váltást javasolta. Tehát a név megváltozott, de a lényeg nem.” – mondta Csillik Timur vezérigazgató. Majd az új brand kapcsán hozzátette: azért is döntöttek a Rendi mellett, mert könnyen kiejthető és a rendrakás-rendelés szójátékon alapul.

Napi néhány megrendeléssel kezdtek, majd villámgyorsan megnőtt a bejövő kérések száma – ma már heti 150-200 alkalommal oldják meg az otthonokban a házimunkakérdést. Az ügyfelek ezentúl az átkeresztelt honlapon és Facebook oldalon – néhány kattintással – rendelhetik házhoz az igényeiknek megfelelő kis- vagy nagytakarítást. Az akár 48 órán belül teljesülő, kényelmi szolgáltatás nem luxus, hanem megfizethető és könnyen kalkulálható, ráadásul bankkártyával is kiegyenlíthető a számla. Ezt az egyedülálló lehetőséget kifejezetten magánszemélyek, háztartások veszik igénybe, elsősorban 30-45 éves, elfoglalt dolgozó nők vagy kisbabás anyukák. A legnépszerűbb szolgáltatásuk az ablaktisztítás és a tisztítószer vásárlás – ez utóbbiból 100%-ban környezetbarát, természetes eredetűek is rendelhetők.

A Rendi a nyár folyamán újabb szolgáltatással lepi meg az érdeklődőket.

Forrás: B&D ComMedia Kommunikációs Iroda

2016. április 6., szerda

Növekszik a Tutti Kft.: 30%-os exportbővüléssel ünnepel a 30 éves társaság

Tutti növekedés: 30%-os exportbővüléssel ünnepel a 30 éves társaság
Múlt és jelen: a fagylaltportól a speciális igényeket kielégítő élelmiszerfejlesztésekig

Az idén 30 éves Tutti Élelmiszeripari Kft. az elmúlt 3 évben évente 30%-os exportnövekedést ért el, és ma már az egymilliárdos magyar exportőrök táborát erősíti. A cég a legnagyobb holland kakaópor forgalmazó Magyarországon, árbevételének 1/3-át a kakaós termékek teszik ki. Az 1986-ban, saját fagylaltpor szabadalommal indult vállalkozás hazánkban a mai napig piacvezető ezen a területen. A Tutti fagylaltporokból 30 év alatt hozzávetőleg 2 milliárd fagylaltgombóc készült, amit ha sorba állítanánk, 2,5-szer körbeérné a Földet. Jelenleg a speciális táplálkozási igények kielégítése érdekében többek között laktózmentes fagylaltporokat, paleo italporokat és csökkentett szénhidráttartalmú cukrászipari alapanyagokat fejlesztenek.


Harminc év, harminc százalékos exportbővülés

A cég az elmúlt évtizedben – a hazai értékesítésen és a réspiaci igények kielégítésén túl – az export piacok irányába indult el. Európa mellett kiemelten fontos célpont a Közel-Kelet, ahová idén várhatóan 30-35 kamion Tutti termék jut el (pl. cappuccino, jegeskávé, kávéspecialitások, forró csokoládék és fagylaltporok). A folyamatban lévő beszállítói tárgyalások alapján a vállalat ebben az évben is 30%-os exportbővüléssel és újabb célországokkal számol.

Tutti terméksikerek itthon és a nagyvilágban
A Tutti Kft. elsősorban kényelmi élelmiszereket fejleszt és gyárt, amelyből három kiemelt terméke a holland kakaópor, a jegeskávé és a társaság létrejöttének kiindulópontja: a fagylaltpor.
A szakmai berkekben „Fagylaltkirályként” is emlegetett tulajdonos-ügyvezető, Prohászka Ottó nevéhez fűződik a fagylaltpor magyarországi szabadalmaztatása. 1986-ban – az akkor még gmk-ként működő 8 fős vállalkozásban – gyártottak elsőként olyan minőségű fagylaltport Magyarországon, amellyel megalapozták a cukrászipar egyik alapelemének hazai elterjedését, és ma már a cukrászdák és édesipari megrendelők nagy része az ország minden pontjáról tőlük szerzi be a (jelenleg 59 ízben kapható) alapanyagot. A trendeket követő – vagy éppen diktáló –, mindig megújuló fejlesztéseik „Az év fagylaltja” versenyeken 2002-től számtalan díjjal jutalmazták a cég újdonságait és például Curaçao-szigetét több mint tíz évig ők látták el fagyiporral.
A cég által gyártott kakaópor termékeinek összforgalma (saját márkás és TUTTI brand termékek együttesen) a kiskereskedelemben az elmúlt 3 évben megduplázódott. A TUTTI Holland Kakaópor közel harminc éve szinte minden háztartásban fellelhető, tavaly közel 700 tonna került ki az üzemből. A prémium kategóriás eredeti termék ismertségét legjobban az bizonyítja, hogy 2014-ben már hamisították is.
A diszkontláncokon kívül a legtöbb hiper- és szupermarket áruházlánc sajátmárkás instant kakaóját a rábapatonai vállalat gyártja, amelyből tavaly 1 000 tonnát értékesítettek, és jelen vannak a gasztro szegmensben is. Az összes instant kakaó-értékesítés értékben 2010-15 között közel 50%-kal emelkedett.
A hazai kiskereskedelemben elsőként jelent meg 2002-ben a TUTTI Jegeskávé, amely 2015-ben elnyerte a Superior Taste Award legrangosabb, háromcsillagos nemzetközi díjat. A díjnak köszönhetően újabb lehetőségek nyíltak a nyugat-európai piacokon és a cég beszállítói lehetőséget kapott például a belga Bidvest élelmiszerláncba is. A cég jegeskávéinak értékesítése tavaly 45%-kal nőtt 2014-hez képest, az elmúlt 5 évben pedig 81%-ot.

A magyar minőségi élelmiszerpiac jövője – Tutti szemmel
A társaságot a kezdetektől a termékkutatás és az élelmiszertudomány legújabb eredményeinek alkalmazása jellemzi. Prohászka Andrea cégvezető elmondta: „Az élelmiszerek feldolgozottság-foka egyre magasabb és megnőtt az igény az egészséges, valamint a speciális táplálkozási igényeket kielégítő élelmiszerek iránt. Ezért a laborunkban a meglévő (-mentes és -csökkentett) változatok mellett folyamatosan zajlanak újabb és újabb fejlesztések.”

Győr-Moson-Sopron megye hídfőállása
A megyében, hasonló időben indult élelmiszeripari vállalkozások többsége nem tudott talpon maradni. Nehéz ma jó magyar alapanyagot beszerezni, tartani vagy emelni a minőségi szintet. A saját erőből létrejött cégnél a rugalmas alkalmazkodóképességben és az etikus üzleti magatartásban hisznek. Ezek mellett a folyamatos innovációnak, a termék- és informatikai fejlesztéseiknek is köszönhető, hogy ma már nem csupán a régió egyik legnagyobbja, de a hazai élelmiszeripar meghatározó és elismert vállalkozása is a Tutti. „Célunk továbbra is az, hogy a legmagasabb élvezeti értéket nyújtó termékeket állítsuk elő, a lehető legkevesebb környezetre és szervezetre káros anyagból és technológiával, mindezt megfizethető áron. Ehhez méltóan kutatunk, fejlesztünk töretlenül.” – tette hozzá Prohászka Ottó tulajdonos-ügyvezető.

A Tutti termékeit itt ismerheted és rendelheted meg: http://tutti.hu/webshop.

2016. március 24., csütörtök

A Snacki & GO! elnyerte az Év Terméke Díjat

A Snacki & GO! elnyerte az Év Terméke Díjat
Sorra nyeri az innovációs elismeréseket a Snacki & GO!

Idén a Sága Foods Zrt. Snacki & GO! terméke nyerte el „Az Év Terméke Díj 2016” elismerést Snack kategóriában. A magyar piacon egyedülálló, formabontó, poharas, Sága mini pulykavirsli már több díjat is magáénak tudhat mióta a polcokra került. Tavaly a csomagolásért HUNGAROPACK Save Food díjat vehettek át, most pedig a világ legrangosabb innovációs termékdíjazási rendszere, a Product of the Year is elismerte az újdonságukat.


A Product of the Year a világ 42 országában van jelen, Magyarországon 5. alkalommal adták át a díjakat. Míg tavaly 13 kategóriában indultak versenyzők, addig idén már 23 kategóriában hirdettek ki nyertest. A megmérettetésre minden évben új és innovatív termékekkel, valamint szolgáltatásokkal lehet nevezni, amelyeket először egy szakmai zsűri pontoz, majd a legnépszerűbb termékeket maguk a hazai fogyasztók választják ki a GfK Hungária által végzett 2000 fős közvélemény-kutatás keretében. A programba kizárólag innovatív termékek nevezhetők, azaz fontos, hogy legalább az alábbi három kritérium egyikében releváns innovációt hordozzanak: funkció, csomagolás, design. A Snacki & GO! mindegyik feltételnek kiválóan megfelelt, hiszen a magas hústartalmú, pulykahúsból készült virsli falatkák, akár hidegen vagy melegítve egyaránt fogyaszthatók. Mindezt a rendhagyó csomagolás teszi lehetővé, aminek kialakításánál rendkívül fontos volt, hogy a végtermék praktikus és egyben higiénikus is legyen. A pohár visszazárhatóságának köszönhetően a Snacki & GO! tökéletesen megőrzi ízét, állagát, könnyen tárolható, kinyitása sem okoz gondot, és mikrohullámú sütőben melegíthető.

A GfK kutatásban résztvevők három szempont alapján szavaztak: innováció, attraktivitás és elégedettség. A megkérdezettek közül 100 kipróbálóból 92 volt elégedett, érdekesség, hogy ez az arány valamivel magasabb a férfiak, az idősebb korosztály és a Dunántúlon élők esetében. Az attraktivitást és az innovativitást tekintve a fiatalok, a férfiak, illetve a magasabb státuszúak körében volt kedvezőbb a poharas virsli megítélése. A Snack termékkategória első helyezettje, a Füstli Snacki & GO! különösképp az innovativitásával kerekedett felül a mezőnyön.


Az Év Terméke Díjazottjai iránt egyértelműen erősödik a vásárlói bizalom, hiszen ezeket a termékeket a konkurensekkel szemben szívesebben választjuk, a díj egyfajta minőségi, megbízhatósági garanciát hordoz magában.
Forrás: B&D COmMedia sajtóközlemény